2024 год стал для нас годом значительных успехов и новых вызовов. Мы продолжали помогать предприятиям пищевой индустрии повышать качество продукции, соответствовать требованиям законодательства и готовиться к проверкам. Вот основные итоги нашей работы:
Самые востребованные услуги 2024 года
1. Внеплановый технологический аудит и аудит СМБПП (ХАССП)
Эта услуга стала лидером по популярности. Внеплановый аудит, инициированный собственником, позволяет объективно оценить реальное положение дел на производстве. Проверка охватывает технологические процессы, качество и безопасность продукции, а также готовность предприятия к проверкам контрольно-надзорных органов и торговых сетей. Результаты аудита помогают руководству оценить компетентность персонала и соответствие предприятия законодательным требованиям.2. Разработка нормативной и технической документации
Мы активно помогали нашим клиентам в разработке технических условий (ТУ), стандартов организаций (СТО), технологических инструкций (ТИ), а также в создании руководств по системе ХАССП. Это важный шаг для стандартизации процессов и обеспечения безопасности продукции.
3. Подготовка к аудитам и экспорту
Мы успешно подготовили предприятия к аудитам федеральных торговых сетей и помогли им выйти на международный рынок, обеспечив соответствие всем необходимым требованиям.
Наши достижения в цифрах
- 358 специалистов пищевой индустрии прошли обучение (из них 302 – представители рыбной отрасли).
- 16 предприятий подготовлены к аудиту федеральных торговых сетей с 100% успешным результатом.
- Разработано 32 новых Технических Условия на пищевую продукцию.
- Оформлено 38 Деклараций Соответствия на пищевую продукцию.
- Создано 4 проекта планировочных решений для пищевых предприятий.
- Разработано 18 руководств по системе ХАССП.
- Активное участие в отраслевых выставках, форумах и конференциях.
Почему это важно?
Наша работа помогает предприятиям не только соответствовать строгим требованиям законодательства, но и повышать доверие со стороны потребителей и партнеров. Мы гордимся тем, что вносим вклад в развитие пищевой индустрии, обеспечивая безопасность и качество продукции.